Casserole de courge jaune
La cocotte de courge jaune est un dîner moyennement facile. Composé de 4 ou 5 courges jaunes moyennes, pelées et tranchées, 1 oignon moyen haché, 1 boîte de soupe de crème de poulet concentrée, 1 c. crème sure et 1 c. Carottes crues râpées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Cuire la courge et l'oignon dans l'eau pendant 5 minutes.
Vidange.
Mélangez la soupe et la crème sure.
Incorporer la carotte, la courge et l'oignon râpés.
Faire fondre la margarine dans une casserole moyenne.
Incorporer le mélange à farce. Étaler la moitié de la farce dans un plat allant au four graissé de 8 x 8 x 2 pouces. Verser le mélange de légumes sur la farce et recouvrir de l'autre moitié de la farce.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Laisser reposer environ 15 minutes avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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