Gelber Kürbis und grüne Bohnen anbraten
Yellow Squash And Green Bean Saute ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund grünen Bohnen, geputzt und halbiert, 1 EL. Olivenöl, 1 EL. Butter, 1 mittelgroßer gelber Kürbis, längs halbiert, dann schräg in Scheiben geschnitten und 2 EL. Mit gehacktem frischem Dill liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Bratpfanne 1/4 Zoll leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen.
Bohnen hinzufügen und ca. 8 Minuten kochen, bis sie weich sind. Bohnen abgießen und beiseite stellen.
Wischen Sie die Pfanne mit einem Papiertuch aus.
In derselben Pfanne Öl und Butter bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Kürbis hinzufügen und 3 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Bohnen, Dill, Salz und Pfeffer unterrühren.
Unter ständigem Rühren ca. 2 Minuten kochen, bis das Gemüse zart und knusprig ist.
In eine Servierschüssel geben und sofort servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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