Casserole de riz jaune (pour 6 personnes)
La cocotte de riz jaune (pour 6 personnes) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (5 oz). riz jaune, 1 boîte (12 oz) de mexique, égoutté, 1 oignon moyen haché, 1 boîte (8 oz) de petits pois anglais, égouttés et 1 pot (2 oz) de piments (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire le riz jaune selon les instructions sur l'emballage.
Mélanger la soupe, la crème sure et la margarine fondue.
Mélangez tous les ingrédients sauf le fromage râpé.
Verser dans un plat allant au four de 7 x 11 pouces (un plat Corning de 10 pouces est parfait).
Cuire 25 minutes à 350°.
Garnir de fromage et remettre au four encore 5 minutes.
C'est différent et délicieux !!!!
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