Rouleaux de levure
Les rouleaux de levure sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. farine, 1/2 c. lait, 1/3 c. shortening, 1/2 c. sucre et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélangez le lait, le sucre et le sel.
Chauffer jusqu'à ébullition.
Dissoudre le gâteau à la levure dans l'eau tiède.
Battre l'oeuf.
Mélanger tous les ingrédients et verser dans la farine.
Faire une pâte molle; laisser lever à température ambiante jusqu'à ce qu'il double de volume.
Conserver dans la partie la plus froide du réfrigérateur jusqu'au moment de l'utiliser.
Façonner en rouleaux et laisser lever à température ambiante jusqu'à ce qu'ils doublent de volume.
Cuire au four chaud à 400° jusqu'à cuisson complète, environ 12 minutes.
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