Rouleaux de levure
Les rouleaux de levure sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. lait sucré, 1/4 c. sucre, 1/2 c. shortening, 1 paquet. levure sèche et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
À l'échaudage ; dissoudre le sucre et le shortening dans le lait dans un grand bol couvert.
Laisser refroidir jusqu'à ce que tiède.
Mettez la levure dans une petite quantité d'eau tiède, suffisamment pour dissoudre la levure. Lorsque le lait est devenu tiède, ajoutez la levure.
Incorporer suffisamment de farine jusqu'à obtenir une pâte. et laisser reposer 1h30. Puis du sel, du soda et de la levure chimique.
Incorporez plus de farine, elle n’aura pas la consistance du pétrissage.
Laisser au réfrigérateur au moins
2 heures.
Peut être laissé toute la nuit.
Sortir; étaler les rouleaux, laisser lever 2 heures avant d'enfourner.
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