Rouleaux de levure
Les rouleaux de levure sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. eau tiède, 1 levure ordinaire, 1 c. sucre, 1/2 c. huile de crisco ou de wesson et 1/3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez 1/4 tasse d'eau tiède, la levure et 1 cuillère à soupe de sucre ; bien mélanger.
Ajouter le Crisco ou l'huile, le sucre, l'œuf, le sel, 1 tasse d'eau tiède et la farine.
Mélangez le tout.
Pétrir comme pour faire des biscuits. Laisser lever 2 à 2h30 dans un endroit tiède, puis réduire comme pour les biscuits.
Découper; mettre dans un moule graissé.
Laisser reposer environ 2 heures.
Cuire à 375° ou 400° jusqu'à ce que ce soit bien cuit.
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