Hefebrötchen
Hefebrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. Hefe, 2 c. Wasser (lauwarm), 1 c. Kürzung, 1/2 c. Zucker und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe in Wasser auflösen und fest werden lassen, bis sie fertig ist. Backfett, Eier, Zucker und Salz vermischen.
Gut mischen.
Hefewasser hinzufügen und verrühren.
Mehl hinzufügen und gut vermischen.
Etwas Backfett über den Teig streichen und Wachspapier darüber legen.
Nicht dicht verschließen. Über Nacht oder bis zum Ausrollen im Kühlschrank lagern.
Etwa einen Zentimeter dick ausrollen.
Die geschmolzene Butter darüber streichen und 2 1/2 bis 3 Stunden gehen lassen.
Bei 450° etwa 10 Minuten backen (je nach Ofen).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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