Hefebrötchen
Hefebrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. Hefe, 2 c. warme Milch, 1/4 c. Butter, 1/4 c. Zucker und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Milch und Butter erhitzen (warm, nicht kochend).
Hefe und Zuckermehl darüberstreuen.
Milch und Butter in Mehl geben und verrühren. Fügen Sie beim Kneten Eier hinzu und verwenden Sie so viel, dass eine schöne, weiche Kugel entsteht.
Bis zum doppelten Volumen aufgehen lassen.
Form. Aufgehen lassen. Bei 375° backen, bis es fertig ist, etwa 15 bis 20 Minuten.
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