Rouleaux de levure
Les rouleaux de levure sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. farine nature, 1 c. sel, 1 c. crisco, 1 c. sucre et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger le shortening, le sucre et l'eau bouillante; laisser refroidir. Dissoudre la levure dans 1 tasse d'eau tiède.
Battre les œufs; verser la levure et la farine dans le mélange de sucre et de shortening.
Ajouter les œufs; bien mélanger. Réfrigérer toute la nuit.
Étalez la pâte; découper à l'emporte-pièce. Tremper dans la margarine fondue; placer dans le moule.
Placer le moule et les petits pains dans un endroit chaud; laisser lever 1 1/2 à 2 heures.
Cuire au four à 450° jusqu'à coloration.
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