Hefebrötchen
Hefebrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 bis 6 c. Mehl, 2 Pkg. Hefe, 1/2 c. Zucker, 1/2 c. Backfett und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
1/3 Mehl, Hefe, Zucker und Salz in einer Rührschüssel vermischen; Aufsehen. Die gesamte Flüssigkeit und das Backfett in einer Schüssel vermischen. In der Mikrowelle auf 130° erhitzen.
Flüssigkeit mit Mehl vermischen; 3 Minuten lang bei mittlerer Geschwindigkeit mit dem Mixer mixen.
Knethaken anbringen.
Restliches Mehl hinzufügen; 7 bis 10 Minuten kneten.
30 Minuten gehen lassen.
Wieder nach unten schlagen; Einmal rollen und zu Rollen formen.
Aufgehen lassen.
Bei 375° 10 bis 12 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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