Hefebrötchen
Hefebrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Kürzung, 1/4 c. Zucker, 1/2 TL. Salz, 1 Ei und 1 Pck. Hefe, gelöst in 1/2 c. Mit warmem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker und Backfett von Hand vermischen.
Über Nacht warme Milch aufgießen und umrühren.
Geschlagenes Ei und aufgelöste Hefe hinzufügen.
Mehl und Salz hinzufügen. Zugedeckt ca. 2 Stunden gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Etwa 5 Minuten lang kneten.
Rollen und in die gewünschten Formen schneiden.
Nochmals gehen lassen und dann 10 bis 12 Minuten bei 400° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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