رولات الخميرة
لفائف الخميرة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. الماء المغلي، 2/3 ج. شحم الخنزير، 2/3 ج. سكر، 1 1/8 ملعقة صغيرة. ملح و 2 كجم. الخميرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
صب الماء المغلي على شحم الخنزير والسكر والملح.
يقلب حتى يذوب.
تذوب الخميرة في الماء الدافئ.
أضيفي الخميرة والبيض إلى الخليط.
تغطية في وعاء محكم الهواء بين عشية وضحاها.
اصنعي اللفائف لمدة ساعة ونصف إلى ساعتين قبل الخبز.
باستخدام قوالب المافن، ضعي ثلاث كرات في كل كوب.
لفة بأيدي مطحون.
اعجن العجينة قبل لف الكرات (اقرص العجين ولفه).
غطيها بمنشفة ورقية للارتفاع.
ضعيها في مكان دافئ لمدة 1 1/2 إلى ساعتين.
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 5 دقائق تقريبًا أو حتى يصبح لونها بنيًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً