Rouleaux de levure
Les rouleaux de levure sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure, 1 c. lait, 1/3 c. sucre, 1 c. eau et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mettez la levure dans une tasse d’eau tiède (ni trop chaude ni trop froide).
Mélanger le sucre, le shortening, le sel et les œufs.
Ajouter la levure et le lait échaudé.
Ajouter la farine jusqu'à ce qu'elle soit suffisamment épaisse pour pétrir.
Laisser lever 1 heure.
Pétrir le pain.
Faites 2 douzaines de rouleaux.
Préparez 2 miches de pain. Laisser lever 30 minutes.
Cuire au four à 425° pendant 10 à 20 minutes.
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