Hefebrot oder Brötchen
Hefebrot oder Brötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 bis 5 c. Pillsbury-Mehl, 3 EL. Zucker, 1 TL. Salz, 2 EL. Crisco und 1 Pkg. Mit der Hefe von Fleischmann liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Hefe in warmem Wasser mit etwas Zucker auflösen.
Zum Mehl und so viel warmes Wasser hinzufügen, dass ein mittelfester Teig entsteht. Auf einem bemehlten Brett 8 bis 10 Minuten kneten.
In eine warme, gefettete Schüssel geben; drehen, um die Oberseite einzufetten.
Abdeckung; bis zum Doppelten gehen lassen (1 Stunde oder länger).
Zu Rollen oder Broten formen.
Bis zum Doppelten aufgehen lassen.
10 bis 15 Minuten bei 275 °C backen, dann 25 bis 30 Minuten bei 325 °C backen, bis es fertig ist.
Fetten Sie die Oberseite ein, wenn sie anfangen zu bräunen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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