Hefebrot
Hefebrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 1/2 bis 6 1/2 c. Allzweckmehl, 1 1/2 c. Wasser, 1/2 c. Milch, 3 EL. Zucker und 5 EL. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
In einer großen Rührschüssel 2 Tassen Mehl, Zucker, Salz und Hefe vermischen.
Wasser, Milch und 3 Esslöffel Margarine erhitzen, bis sie warm sind (Butter muss nicht schmelzen).
Mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten hinzufügen.
2 Minuten lang schlagen, dabei gelegentlich die Schüssel auskratzen.
1 Tasse Mehl hinzufügen und 2 Minuten bei hoher Geschwindigkeit schlagen.
Mit einem Löffel etwa 3 Tassen Mehl einrühren, bis ein weicher Teig entsteht.
🍷 Perfekte Kombinationen
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