Pain à la levure

Mettez l'eau, l'huile et l'œuf dans un grand bol à mélanger et remuez avec une fourchette jusqu'à ce que l'œuf soit mélangé.

Saupoudrez 3 tasses de farine blanche sur le liquide dans le bol et ne remuez pas.

Répartir la levure sèche sur la farine. Mélanger et battre avec une cuillère.

Ajouter le reste des ingrédients.

Mélanger avec les mains si nécessaire.

Placer dans une bouilloire graissée, couvrir et laisser lever au moins jusqu'à doubler le volume.

Divisez en quatre portions.

Pétrir sur une planche farinée.

Façonner et disposer dans 4 moules à cake graissés.

Laisser lever légèrement au-dessus du dessus des moules.

Cuire 30 minutes au four à 375°. Badigeonner le dessus d’huile.

Laisser refroidir complètement sur des grilles avant de placer dans un sac en plastique.