Hefebrot
Hefebrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit bis zu 6 1/2 c. Allzweckmehl, c. Wasser, ca. Milch, . Zucker und . Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
In einer großen Rührschüssel 2 Tassen Mehl, Zucker, Salz und Hefe vermischen.
Wasser, Milch und 3 Esslöffel Margarine erhitzen, bis sie warm sind (Butter muss nicht schmelzen).
Mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten hinzufügen.
2 Minuten lang schlagen, dabei gelegentlich die Schüssel auskratzen.
1 Tasse Mehl hinzufügen und 2 Minuten bei hoher Geschwindigkeit schlagen.
Mit einem Löffel etwa 3 Tassen Mehl einrühren, bis ein weicher Teig entsteht.
🍷 Perfekte Kombinationen
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