Biscuits à la levure

Mélangez l’eau tiède et la levure dans un petit bol.

Annuler.

Mélanger la farine, le sel, la levure chimique et le sucre dans un grand bol. Couper la margarine en ingrédients secs jusqu'à ce qu'elle soit fine et friable.

Ajouter le bicarbonate de soude au babeurre et bien mélanger.

Verser le mélange de levure et le mélange de babeurre dans les ingrédients secs et bien pétrir.

Formez une boule molle avec la pâte et étalez-la sur une surface farinée (environ 1/2 pouce d'épaisseur).

Coupez les biscuits et placez-les côtés touchants sur une plaque à biscuits graissée.

Laisser reposer dans un endroit chaud 10 à 15 minutes et cuire au four à 425° jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.