खमीर बिस्कुट
यीस्ट बिस्कुट एक मामूली आसान डिनर है। 2 पैकेट से बनाया गया। ख़मीर, 2 सी. गुनगुना पानी, 4 सी. ब्रेड का आटा, 2 चम्मच. चीनी या 3 बड़े चम्मच। शहद और 1/2 सी. क्रिस्को या मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
1 कप गर्म पानी में खमीर घोलें।
आटा, नमक, चीनी, 1/4 कप क्रिस्को और बचा हुआ पानी डालें।
यदि आवश्यक हो तो आटा डालें और तब तक आटा गूंथें जब तक यह चिपचिपा न हो जाए।
आटे के ऊपर चिकनाई लगा लीजिये.
ढककर आकार में दोगुना (लगभग 2 1/2 घंटे) होने दें।
आटे को चुटकी से तोड़िये और बिस्किट (लगभग एक छोटे आड़ू के आकार) में बेल लीजिये.
बिस्कुट को चिकना किये हुए बेकिंग पैन में पलटें (शेष 1/4 कप क्रिस्को बेकिंग के लिए पैन में चला जाता है)।
फिर से दोगुना होने तक बढ़ने दें।
भूरा होने तक 350° पर बेक करें, फिर ओवन को 400° पर घुमाएँ और सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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