Yankee-Muschelsalat

Yankee-Muschelsalat

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Yankee Seashell Salad ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 (15 1/2 oz.) Dose rosa Lachs, 4 c. Makkaroni mit großer Schale, gekocht, 1 c. gewürfelter Sellerie, 1/2 c. gewürfelte Karotten und 1/2 c. Englische Erbsen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Lachs abtropfen lassen.

Makkaroni, Sellerie, Karotten, Erbsen, Petersilie und Frühlingszwiebeln vermischen.

Öl, Zitronensaft, Essig, Dillkraut, Selleriesamen und Salz in ein Schraubglas geben und gut schütteln. Über die Makkaroni-Mischung gießen; gut umrühren.

1/2 Stunde kühl stellen. Nochmals werfen.

Lachs in große Stücke brechen.

Unter die Makkaroni-Mischung heben.

Den Salat in eine mit Salatblättern ausgelegte Salatschüssel geben.

🍷 Perfekte Kombinationen

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