洋基锅烤肉
洋基锅烤肉是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 1 个烤牛肉夹头(约 2 1/2 磅)、3 个中等大小的烤土豆(约 1 磅;未去皮)、切成四等分、2 个大胡萝卜、切成 3/4 英寸的片、1 个中等大小的洋葱和 2 片月桂叶制成,提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
去掉烤肉中多余的脂肪;撒上盐和胡椒粉,放入锅中。
将蔬菜、月桂叶、迷迭香和百里香加入慢炖锅中。
盖上锅盖,小火煮 8 1/2 至 9 小时或直至牛肉变软。
将牛肉移至盘中。
在其周围放置蔬菜。
记得丢弃 2 片月桂叶。
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