Yankee-Schmorbraten
Yankee Pot Roast ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer, 2 EL. Zucker, 2 oder 3 EL. Mehl und 3 oder 4 Pfund Rinderbraten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Streuen Sie Salz, Pfeffer, Zucker und Mehl über einen 3 oder 4 Pfund schweren Braten (vorzugsweise ohne Knochen, nicht rollen).
Langsam im Fett anbraten, bei Bedarf mehr hinzufügen.
Von allen Seiten braun; verleiht Geschmack.
Wenn es braun ist, so viel kochendes Wasser hinzufügen, dass der Topfboden bedeckt ist. Lorbeerblatt (in Stücke gebrochen), ganzen Piment, ein kleines Bündel Petersilie und 2 halbierte Zwiebeln hinzufügen.
Abdecken und bei schwacher Hitze etwa 3 Stunden köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen