Ignames à la Sauce à l'Orange
L'igname à la sauce à l'orange est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 gros ignames, 1 c. jus d'orange, 1/3 c. cassonade, 1/3 c. sucre cristallisé et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire les ignames jusqu'à ce qu'elles soient tendres dans l'eau.
Retirez les peaux et coupez-les dans une cocotte graissée.
Mélanger le reste des ingrédients et verser sur les ignames.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Donne 6 à 8 portions.
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