Ñames en salsa de naranja
El ñame en salsa de naranja es una cena moderadamente fácil. Hecha con 4 libras de ñame, 1 1/2 c. de azúcar, 2 cucharadas de almidón de maíz, 1 cucharadita de sal y 2 c. de zumo de naranja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
Pelar los ñames y cortar en rodajas de 1/2 pulgada de espesor, desechando las puntas delgadas.
Superponiendo las rebanadas, organícelas en filas en una cacerola de 3 cuartos de galón poco profunda.
Dejar de lado.
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