Ignames
Yams est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 patates douces moyennes, cuites au four, 1 1/2 c. sucre, 1/4 c. sel, 1 cuillère à soupe. vanille et 1 bâton de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mettez les tranches de pommes de terre dans un plat allant au four en couches.
Mélangez bien le sucre et la farine.
Ajouter l'eau chaude et le beurre.
Cuire à feu doux jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Retirer du feu et ajouter la vanille.
Verser sur les pommes de terre et enfourner à 315° pendant 20 à 30 minutes en arrosant une fois.
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