Mit Yamswurzel gefüllte Orangen

Mit Yamswurzel gefüllte Orangen

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Mit Yamswurzel gefüllte Orangen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 großen Süßkartoffeln (Yamswurzeln), 1/2 c. Butter, 3/4 c. hellbrauner Zucker, 3 Eier, geschlagen und 1/2 c. Sahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln auf einem Backblech bei 350° etwa 1 1/2 Stunden backen. Süßkartoffeln schälen und gut zerstampfen.

Butter, Zucker, Eier, Sahne, Nelken, Zimt, Salz, Orangensaft und Pekannüsse verrühren. In orangefarbene Tassen füllen und 15 Minuten backen oder bis die Oberfläche braun ist.

Mit Marshmallows belegen und weitere 5 Minuten bräunen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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