Tarte à l'igname
Yam Pie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 c. fécule de maïs, 1 c. jus de citron, 1 cuillère à soupe. cassonade, croûte à tarte pour 1 croûte à tarte et 16 oz. patates douces (en conserve, entières), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Égoutter 1/2 tasse de sirop de la boîte d'ignames entières.
Mettez les ignames en tranches circulaires; mélanger la fécule de maïs avec le sirop d'igname, le jus de citron et le beurre de cacahuète.
Mettez une couche d'ignames au fond.
Versez la moitié du mélange liquide, puis répétez.
Couvrir de fond de tarte et enfourner 20 minutes à 400°.
Servir chaud.
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