Yakitori
Le Yakitori est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 lb de poitrines de poulet, 1 c. shoyu, 1 c. mirin, 1 cuillère à soupe. sucre et 18 petits champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Couper le poulet en cubes de 1 pouce.
Faire bouillir le shoyu, le mirin, le sucre et les os de poulet dans une casserole. Laisser mijoter à découvert jusqu'à ce que le mélange soit réduit de 1/4. Cool.
Tremper le poulet dans la sauce. Enfiler une brochette de poulet, de champignons et d'oignons verts. Tremper dans la sauce; griller au barbecue.
🍷 Accords Parfaits
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