Yaki Tori (Poulet Grillé)
Le Yaki Tori (poulet grillé) est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de cuisses de poulet désossées, 1 paquet d'oignons verts, 8 c. sauce soja, 8 c. vin de riz (saké) et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Coupez le poulet en morceaux de 1/2 pouce et les oignons verts en morceaux de 1 pouce.
Placer le poulet et les oignons verts sur une brochette.
Faire bouillir ensemble la sauce soja, le vin de riz, le sucre et le mirin pendant environ 5 minutes.
Griller le poulet et l'oignon vert en les badigeonnant deux fois de sauce.
🍷 Accords Parfaits
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