焼きモンドゥ(韓国風卵焼き)
ヤキモンドゥ(韓国の卵焼き)は、適度に簡単なディナーです。 1~1 1/2ポンドの牛ひき肉、キャベツ3カップ、玉ねぎ1カップ、みじん切り、にんじん1カップ、みじん切り、醤油1/2カップで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
茶色の牛ひき肉。
肉の水気を切らないでください。
みじん切りにしたキャベツ、みじん切りにした玉ねぎ、みじん切りにしたにんじんを加えます。
醤油を加えます。
弱火から中火で調理します。
(鍋には必ず蓋をしてください。)
頻繁にかき混ぜながら15分間調理します。
弱火にかけます。
さらに15分間調理します。
必要に応じて醤油を追加します。
大さじ2を入れます。肉混合物を各ワントンの皮に入れます。
ラッパーの側面にブラシで水をかけてラッパーを密閉し、一緒に押します。
ラッパー全体を押し下げます。
浮くまで揚げます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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