Yaki Mon Du (koreanische Eierrollen)

Yaki Mon Du (koreanische Eierrollen)

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Yaki Mon Du (koreanische Eierrollen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1–1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 3 Tassen Kohl, 1 Tasse gehackten Zwiebeln, 1 Tasse geraspelten Karotten und 1/2 Tasse Sojasauce und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Braunes Rinderhackfleisch.

Fleisch nicht abtropfen lassen.

Gehackten Kohl, gehackte Zwiebeln und geraspelte Karotten hinzufügen.

Sojasauce hinzufügen.

Bei niedriger bis mittlerer Hitze kochen.

(Achten Sie darauf, den Deckel auf den Topf zu legen.)

15 Minuten kochen lassen, dabei häufig umrühren.

Schalten Sie die Hitze ein.

Weitere 15 Minuten kochen lassen.

Bei Bedarf noch mehr Sojasauce hinzufügen.

Geben Sie 2 EL hinein. Portion Fleischmischung in jede Won-Tan-Hülle.

Versiegeln Sie die Verpackung, indem Sie die Seiten der Verpackung mit Wasser bestreichen und dann zusammendrücken.

Drücken Sie die gesamte Hülle nach unten.

Frittieren, bis es schwimmt.

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