Cuadrados de pasas de la Segunda Guerra Mundial
Los Raisin Squares de la Segunda Guerra Mundial son una cena impresionante. Elaborado con 8 oz. pasas oscuras (generosa 1 1/2 c.), 2 1/2 c. agua, 1/3 c. más 1 cucharada. aceite de ensalada sin sabor, 3/4 c. azúcar granulada y 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Ajuste una rejilla a un tercio de la parte inferior del horno y precaliente el horno a 375°.
Forre un molde de 9 x 9 x 2 pulgadas de la siguiente manera: dé vuelta el molde; cúbralo con un cuadrado de papel de aluminio de 12 pulgadas.
Presiona los lados y las esquinas del papel de aluminio para darle forma y luego retira el papel de aluminio.
Voltee la sartén nuevamente; Coloque el papel de aluminio en la sartén y presiónelo en su lugar.
Para untar el papel de aluminio, coloque un trozo de mantequilla en la sartén y colóquelo en el horno para que se derrita, luego extiéndalo por el fondo y los lados con una brocha de repostería o papel encerado desmenuzado.
Dejar de lado.
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