El mejor sándwich de ensalada de huevo del mundo

Name: El mejor sándwich de ensalada de huevo del mundo
Prep time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 8 huevos duros, pelados; 3 tablespoons mayonesa; 1 tablespoon chile jalapeño picado; 1/2 tablespoon mostaza y miel; 1/2 teaspoon pimienta negra; 1/2 teaspoon polvo de ajo; 1 pinch sal (opcional); 8 slices pan; 24 leaves espinacas tiernas; 8 slices tomate

⏱️ Listo en 15 min 🥄 Prep 15 min 👥 4 porciones 👁️ 19 vistas

¡Un sándwich de ensalada de huevo con un nuevo toque! Los tomates frescos y las espinacas tiernas añaden un hermoso color y un gran sabor.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Ensalada #Sándwich #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos

📊 Resumen

Preparación 15 min

Porciones 4

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 380

% Valor Diario*

Grasa total 20.3g 26%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 605mg 26%

Carbohidratos totales 32.1g 12%

Fibra dietética 3.4g 12%

Azúcares totales 5.5g

Proteína 18.9g 38%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En un tazón mediano, triture los huevos duros con un tenedor o una batidora de repostería.

Incorpora la mayonesa, la mostaza con miel y el jalapeño.

Sazone con pimienta negra, ajo en polvo y sal.

Unte la mezcla de huevo sobre cuatro de las rebanadas de pan.

Cubra con hojas tiernas de espinaca y rodajas de tomate, y cubra con las rebanadas de pan restantes.