Working Girl Rolls

Name: Working Girl Rolls
Prep time: 14 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 1 C. Verkürzung; 1 C. Zucker; 1 1/2 tsp . Salz; 1 C. kochendes Wasser; 2 Eier, geschlagen; 2 pkg . Hefe, gelöst in 1 c. lauwarmes Wasser; 6 C. einfaches Mehl

⏱️ Fertig in 1h 18m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 8 Aufrufe

Working Girl Rolls ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Verkürzung, c. Zucker, . Salz, c. Mit kochendem Wasser und geschlagenen Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Rollen #Gebacken

📊 Auf einen Blick

Vorb. 14 min

Kochen 1h 4m

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 C. Verkürzung

1 C. Zucker

1 1/2 tsp . Salz

1 C. kochendes Wasser

2 Eier, geschlagen

2 pkg . Hefe, gelöst in 1 c. lauwarmes Wasser

6 C. einfaches Mehl

👨‍🍳 Zubereitung

Backfett, Zucker und Salz in einer Rührschüssel vermischen.

Gießen Sie kochendes Wasser darüber.

Eier und Hefemischung hinzufügen; unter das Mehl mischen.

Für 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Zum Zubereiten von Brötchen diese in gefettete Pfannen legen.

3 Stunden gehen lassen.

Bei 400° 20 bis 30 Minuten backen oder bis es braun ist.

Im Kühlschrank ist der Teig 10 Tage haltbar.

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