Wonton

Wonton

🌍 Chinoise 👁️ 26 vues

Les wontons sont un dîner chinois moyennement facile. À base de porc, de gousse d'ail, de gingembre, de sauce soja et d'huile de graines de sésame, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger le porc, l'ail, le gingembre, la sauce soja, l'huile de sésame et les légumes dans un bol.

Séparez les peaux de wonton.

Placez une grosse cuillère à café de garniture au centre du wonton.

Badigeonner d'eau sur 2 bords de la peau, en couvrant 1/4 de pouce du bord.

Replier la peau pour former un triangle en scellant les bords.

Pincez les deux longs points extérieurs ensemble.

Chauffer l'huile à 450 degrés et faire frire 4 à 5 à la fois jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

Égoutter et servir avec la sauce.

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