Maravillosa pechuga de pavo
La maravillosa pechuga de pavo es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 pechuga de pavo, 1 1/2 taza de caldo de pollo, 2 tazas de agua, 1 taza de salsa de soja y 2/3 tazas de jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Combine todos los ingredientes excepto la pechuga de pavo.
Reserve 1 taza para rociar.
Vierta el resto de la marinada en una bolsa de plástico con cierre de 2 galones.
Agregue la pechuga de pavo y selle la bolsa.
Refrigere durante la noche, volteando varias veces.
Escurrir y desechar la marinada.
Hornee durante 3 horas o hasta que la pechuga de pavo esté tierna al pincharla.
Para comprobarlo con un termómetro para carnes, debe indicar 185° o más.
Rocíe frecuentemente con la marinada reservada.
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