Salade de pommes de terre du Wisconsin
La salade de pommes de terre du Wisconsin est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 lb de pommes de terre, 1/3 c. vinaigre de cidre, 1/4 c. huile de maïs, 2 c. sucre et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire les pommes de terre lavées et non parées dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Pendant ce temps, dans un petit bol, à l'aide d'une fourchette, battre ensemble le vinaigre, l'huile de maïs, le sucre, le sel et le poivre. réserver mais battre à nouveau juste avant utilisation.
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