Salade de fruits d'hiver
La salade de fruits d'hiver est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. sucre blanc, 1/2 c. jus de citron, 2 c. oignon coupé en dés, 1 c. moutarde préparée à la dijonnaise et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Vinaigrette : Dans un mélangeur ou un robot culinaire, mélanger le sucre, le jus de citron, l'oignon, la moutarde et le sel. Mélanger jusqu'à homogénéité. Pendant que la machine est toujours en marche, ajoutez l’huile en un jet lent et régulier jusqu’à ce que le mélange soit épais et lisse. Ajoutez les graines de pavot et mélangez encore quelques secondes pour mélanger.
🍷 Accords Parfaits
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