Soupe aux haricots d'hiver
La soupe aux haricots du jour d'hiver est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en seulement 56 minutes. À base d'oignon coupé en dés, de 2 gousses d'ail écrasées, de feuille de laurier, de 2 c. basilic et à 2 c. poudre de curry, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger les 7 derniers ingrédients dans une marmite; faire bouillir 10 minutes. Pendant ce temps, faites revenir les 5 premiers ingrédients jusqu'à ce que l'oignon soit clair.
Ajouter à la marmite.
Laisser mijoter 1 1/2 heures.
Servir sur du pain français grillé.
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