Les célèbres boules de pop-corn de Wing

Dans une grande casserole ou un bol, beurrer le fond et les côtés.

Versez le pop-corn éclaté.

À feu moyen, faites cuire le sucre, l'eau, la mélasse, le beurre, le sel et la vanille.

Porter à ébullition en remuant de temps en temps. Pour vérifier si c'est fait, versez de l'eau froide dans un petit bol ; versez une cuillère à soupe du mélange de mélasse.

Si vous pouvez le ramasser en boule, il est prêt à être versé sur du pop-corn.

Bien mélanger.

Refroidissez légèrement et formez des boules.