Flügelbohnensalat
Flügelbohnensalat kombiniert knusprige thailändische Flügelbohnen mit Garnelen, Kokosnuss, Erdnüssen, Schalotten, Kräutern und Limetten-Chili-Dressing für einen farbenfrohen Teller. Die optische Form und Beilage heben es von den nahegelegenen Checkpoint-Rezepten ab.
🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)
👨🍳 Zubereitung
In Scheiben geschnittene Flügelbohnen kurz blanchieren und kalt stellen.
Garnelen kochen, bis sie nur noch rosa sind.
Limette, Fischsauce, Chili und etwas Zucker verquirlen.
Bohnen mit Garnelen, Kokosnuss, Erdnüssen und Schalotten vermengen.
Mit Kräutern und Dressing abschließen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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