Weinessig-Hähnchen
Weinessig-Hähnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Brathähnchen, 2 EL. Margarine, 3 Knoblauchzehen, 2 Stangen Sellerie und 1 c. Mit Weinessig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Hähnchen in Stücke schneiden; Knoblauch und Sellerie in kleine Stücke schneiden.
Mit Margarine in die Pfanne geben und anbraten.
1 Tasse Weinessig, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Abdecken und bei schwacher Hitze köcheln lassen. Nehmen Sie später den Deckel ab und lassen Sie den Essig einkochen, bis das Hähnchen gar ist.
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