Винное рагу

Name: Винное рагу
Prep time: 14 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 4 до 5 ломтиков бекона, нарезанных ломтиками толщиной 1 дюйм; 1 маленькая нарезанная луковица; 2 lb . говядина, нарезанная кусочками толщиной 1 дюйм, посыпанная мукой; 1 can суп-консоме; 3/4 в. шерри или вино; 1 slice лук; 3 slice д морковь

⏱️ Готово за 46 min 🥄 Подготовка 14 min 🔥 Готовка 32 min 👥 4 порции 👁️ 4 просмотров

Винное рагу — это относительно простой суп, который можно приготовить всего за 46 минут. Приготовлен из 5 ломтиков бекона, нарезанных ломтиками толщиной 1 дюйм, мелко нарезанного лука. говядина, нарезанная кусочками толщиной 1 дюйм, посыпанная мукой, суп-консоме и c. шерри или вино — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Суп #Тушить #Менее 1 часа

📊 Кратко

Подготовка 14 min

Готовка 32 min

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

4 до 5 ломтиков бекона, нарезанных ломтиками толщиной 1 дюйм

1 маленькая нарезанная луковица

2 lb . говядина, нарезанная кусочками толщиной 1 дюйм, посыпанная мукой

1 can суп-консоме

3/4 в. шерри или вино

1 slice лук

3 slice д морковь

👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте бекон с нарезанным луком на сковороде, затем выложите в форму для запекания. Нарежьте говядину, затем обжарьте ее на жире от бекона. Добавьте говядину в запеканку. Выложите суп и шерри в кастрюлю.

Нарезаем лук и морковь в жидкость и доводим до кипения.

Залейте мясо в запеканке и поставьте в духовку при температуре 300° на 3 часа.

Подавайте с картофельным пюре и зеленой фасолью.