Wein-Scampi (Mikrowelle)
Wein-Scampi (Mikrowelle) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gefrorene Scampi, ungekocht, 2 EL. Butter, 1 gehackte Knoblauchzehe, 3 EL. Mit Weißwein und einer Prise Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Um Scampi aufzutauen, legen Sie sie in einer Schicht auf eine Schicht Papiertücher. 1 Minute und 30 Sekunden kochen lassen oder bis es fast aufgetaut ist.
Beiseite stellen.
In einer 1 1/2-Liter-Auflaufform (8 oder 9 Zoll rund) Butter, Knoblauch, Wein und Petersilie vermischen.
Ohne Deckel 2 Minuten kochen lassen. Scampi hinzufügen und ohne Deckel 2 Minuten oder bis sie heiß sind kochen, dabei einmal umrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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