Salade d'épinards fanés

Name: Salade d'épinards fanés
Prep time: 14 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lb . pousses d'épinards, équeutées, lavées et séchées; 5 slices bacon, frit et émietté; 1 petit oignon, haché; 2 tsp . sucre; 1/2 c. vinaigre de vin rouge; 1/2 tsp . Moutarde de Dijon; sel et poivre

⏱️ Prêt en 1h 2m 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 48 min 👥 4 portions 👁️ 8 vues

Wilted Spinach Salad is an moderately easy salad you can prepare in about 1 hour 2 minutes. Réalisé avec . pousses d'épinards, équeutées, lavées et séchées, bacon frit et émietté, petit oignon haché, . sucre et c. Vinaigre de vin rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

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#Salade

📊 En un coup d'œil

Préparation 14 min

Cuisson 48 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

2 lb . pousses d'épinards, équeutées, lavées et séchées

5 slices bacon, frit et émietté

1 petit oignon, haché

2 tsp . sucre

1/2 c. vinaigre de vin rouge

1/2 tsp . Moutarde de Dijon

sel et poivre

👨‍🍳 Instructions

Après avoir fait frire le bacon, laissez 5 cuillères à soupe de graisse dans la poêle

Ajouter l'oignon, le sucre, le vinaigre et la moutarde

Chauffer jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et le sucre dissous

Ajouter du sel et du poivre

Verser la vinaigrette chaude sur les épinards et mélanger

Donne 4 à 6 portions.

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