Salade de bacon fané
La salade de bacon fané est un dîner facile. Réalisé avec 1/3 c. oignon haché, 3 c. cassonade, 3 c. de vinaigre de cidre, 4 tranches de lard de dinde cuites et émiettées et 7 c. mélange de salades vertes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger les quatre premiers ingrédients dans une petite casserole et porter à ébullition.
Laisser mijoter à découvert pendant 5 minutes en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Placer les salades vertes dans un grand bol et verser le mélange de vinaigre sur les légumes verts en remuant doucement.
Servir chaud.
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