Repollo de Willie Mae con tomate y tocino
El repollo con tomate y tocino de Willie Mae es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 repollo mediano, sal ligera, pimienta, 1/2 c. jugo de tomate y 3 rebanadas de tocino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
👨🍳 Instrucciones
Hervir el repollo hasta que esté tierno.
Escurrir, picar y añadir sal y pimienta.
Cocine a fuego lento la mezcla en jugo de tomate durante unos 20 minutos. Freír el tocino a fuego medio-alto hasta que esté crujiente.
Desmenuza el tocino sobre la col y espolvorea con perejil picado justo antes de ponerlo en la mesa.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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