Pan de té de Williamsburg

Pon el horno a 300°.

Batir los huevos y el azúcar hasta que estén cremosos. Agrega la harina, la sal y la levadura en polvo.

Agregue los dátiles, las nueces y la vainilla a mano.

Vierta en un molde para pan engrasado de 9 1/2 x 4 1/2 x 2 1/4 pulgadas.

Cubra con papel aluminio y hornee en el estante del medio durante 1 1/2 horas.

Aumente el fuego a 325 °, retire el papel de aluminio y hornee otros 15 a 20 minutos, hasta que un palillo salga limpio al insertarlo en el medio del pastel.

Desmoldar y dejar enfriar completamente antes de cortar.