Wildreissuppe
Wildreissuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 EL. Butter oder Margarine, 1 EL. gehackte Zwiebel, 1/2 c. Mehl, 3 c. Hühnerbrühe und 2 c. Mit gekochtem Wildreis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter im Topf schmelzen; Zwiebel anbraten, bis sie weich ist.
Mehl untermischen; Nach und nach Brühe einrühren.
Unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung kocht; kochen und 1 Minute rühren.
Reis und Salz einrühren; ca. 5 Minuten köcheln lassen.
Hälfte und Hälfte und Sherry untermischen; auf Serviertemperatur erhitzen.
Mit Petersilie garnieren.
Ergibt 5 1/2 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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