Sopa De Arroz Salvaje
La sopa de arroz salvaje es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 galón. base de crema, 1 cuarto de galón. nata o mitad y mitad para adelgazar, 1/2 c. jerez seco, 10 rebanadas de tocino picado y 1 cebolla grande picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Hacer base de crema con mantequilla, harina y 2 cuartos de crema o mitad y mitad.
Cocine el arroz salvaje según las instrucciones.
Cocine el tocino hasta que esté crujiente; escurrir y agregar a la base de crema.
Saltee la cebolla, el apio, los pimientos, los tomates, las zanahorias y el ajo en mantequilla.
Añadir a la base de crema.
Saltee los champiñones en mantequilla y jerez; agregar a la base de crema. Sazone con sal y pimienta blanca.
Agregue crema o mitad y mitad para diluir.
Calienta a la temperatura de servir, pero no hierva.
Agregue el arroz justo antes de servir.
Rinde 20 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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